पारंपरिक दक्षिण भारतीय फेस्टिव मैन्यू के साथ मनेगा पोंगल
मुंबई। इस पोंगल पर, 'कामत्स लेगेसी' अपने ग्राहकों के लिए दक्षिण भारत का असली और स्वादिष्ट स्वाद लेकर आया है। 14 से 18 जनवरी तक मीरा रोड, वाशी, मलाड और नरीमन पॉइंट स्थित इनके सभी आउटलेट्स पर एक विशेष फेस्टिव मैन्यू उपलब्ध होगा।
अपनी बेहतरीन दक्षिण भारतीय कुजीन के लिए मशहूर कामत्स लेगेसी ने इस बार पोंगल के लिए एक खास अनुभव तैयार किया है। यहाँ मेहमान पारंपरिक 'वेन पोंगल' का आनंद ले सकते हैं। साथ ही, उत्सव के दौरान नाश्ते, दोपहर और रात के भोजन के लिए कई स्वादिष्ट विकल्प इस मैन्यू में शामिल किए गए हैं।
इस अवसर पर द विट्स कामत्स ग्रुप के संस्थापक और एमडी, डॉ. विक्रम कामत ने कहा, "पोंगल खुशहाली का त्यौहार है। कामत्स लेगेसी में हमारी कोशिश है कि हम अपने मेहमानों को दक्षिण भारत की सांस्कृतिक विरासत और वहां के स्वादिष्ट जायके से रूबरू करा सकें। हमारा यह फेस्टिव मैन्यू दक्षिण भारतीय परंपराओं की गर्माहट को दर्शाता है।"
कामत्स लेगेसी के वीपी (ऑपरेशंस), पंकज देवकर ने बताया, "यहाँ हर डिश को पारंपरिक रेसिपी के साथ बनाया गया है। हमारा लक्ष्य मेहमानों को एक ऐसा भोजन अनुभव देना है जो पोंगल की असली भावना को समेटे हुए हो।"
फेस्टिव मैन्यू का सबसे बड़ा आकर्षण 'गुड़ वाला पोंगल' है, जिसे इलायची और काजू के साथ तैयार किया गया है। इसके अलावा, मेहमान साल्टेड और क्रिस्टल शुगर पोंगल, चने की दाल और केले के फूल से बना वड़ा, मिक्स वेजिटेबल सांभर, सहजन और कद्दू की पोरियल, और मिक्स वेजिटेबल कूटू जैसे व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। इसे गरमा-गरम चावल, अनानास पचड़ी, आम के अचार, दाल पायसम, छाछ, पापड़ और शुद्ध घी के साथ परोसा जाएगा।
अगर आप भी इस पोंगल बेहतरीन खाने का लुत्फ उठाना चाहते हैं, तो 14 से 18 जनवरी के बीच कामत्स लेगेसी का फेस्टिव मैन्यू जरूर ट्राई करें।
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